Nấm lim xanh thật và giả – Cách phân biệt để bảo vệ sức khỏe chính mình

Trong thời gian gần đây, nhu cầu mua nấm lim xanh và các sản phẩm từ loại nấm này bùng nổ mạnh mẽ. Kéo theo đó là nguồn cung cấp sản phẩm đặc biệt này trở nên khó kiểm soát hơn. Các loại nấm kém chất lượng cũng được trà trộn vào bán cho người dùng để chay đua theo lợi nhuận.

Vậy bạn đã biết nấm lim xanh thật và giả để tự bảo vệ quyền lợi cũng như sức khỏe cho chính mình chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu bí quyết nhận dạng nấm lim xanh chất lượng cao và tránh xa các loại nấm kém chất lượng nhé!

Phân biệt nấm lim xanh thật và giả dựa vào hình dáng

Cách cơ bản nhất để phân biệt nấm lim xanh thật và giả là dựa vào hình dáng bên ngoài. Nấm lim xanh thường có hình dáng bên ngoài xù xì và không láng mịn. Đó là vì nó sinh trưởng trong môi trường khắc nghiệt và trải qua những giai đoạn phát triển chậm rãi. Bên cạn đó là kích thước các cây nấm sẽ không đều, có cây to cây nhỏ chênh lệch nhau.

Còn đối với những loại nấm giả thì vẻ ngoài rất bắt mắt, lớp bề mặt láng mịn do được chăm sóc nhân tạo hoặc điều kiện sinh trưởng quá dễ dàng, không chịu ảnh hưởng mạnh mẽ của các yếu tố ngoại lai. Các loại nấm giả thường gặp gồm có nấm lim mọc trên cây dại không phải là cây lim xanh hoặc các loại linh chi loại thải có cuống dài nhưng mũ nhỏ, mỏng.

Phân biệt nấm lim xanh thật và giả dựa vào màu sắc

Nấm lim xanh thật thường có màu nâu hoặc nâu ngả đen. Màu của cuống sẽ đậm hơn màu của mũ. Cuống nấm ngắn mà to, mũ nấm dày và xòe rộng. Mặt trên mũ bóng, mặt dưới mũ mịn màng và đều màu, không loang lổ.

Màu sắc của các loại nấm giả thường có màu tươi hơn, thường gặp nhất là màu vàng nâu. Thân cây nấm khi bóp nhẹ sẽ có cảm giác xốp chứ không có màu nâu đậm và chắc tay như nấm lim xanh tự nhiên.

Phân biệt nấm lim xanh thật và giả dựa vào hương vị

Một trong những yếu tố không thể thay thế ở nấm lim xanh thật và giả đó chính là hương vị. Nấm lim xanh thật có vị rất đắng, thậm chí là chỉ cần ngồi gần đống nấm một lát thôi là bạn đã cảm thấy vị đắng nhẹ trong cổ họng. Nếu bạn đun nước nấm lim mà không uống hết thì qua hôm sau sẽ có mùi thoang thoảng như cá khô. Bã nấm lim sau khi đun sôi chắt lấy nước thì có thể giữ lại một thời gian dai mà không bị hư hỏng như các loại thực phẩm khác.

phân biệt nấm lim xanh thật và giả
phân biệt nấm lim xanh thật và giả

Ngoài ra còn một yếu tố góp phần xác định chất lượng nấm đó là giá bán. Nếu một loại thảo dược quý hiếm mà được rao bán giá rẻ hoặc tạo sự thu hút bằng mức giá không tưởng thì bạn nên cân nhắc trước khi mua nhé!

Kết luận:

Vì sự bùng nổ nhu cầu nên việc mất kiểm soát những nguồn cung là điều khó tranh khỏi trong thị trường hiện nay. Do đó để đảm bảo sức khỏe và quyền lợi khi mua nấm lim xanh thì bạn nên tìm hiểu và lựa chọn một nhà cung cấp uy tín đã được nhiều khách hàng phản hồi tích cực.

Nếu bạn đang tìm mua nấm lim xanh lần đầu tiên và đang bối rối vì không biết cách phân biệt nấm lim xanh thật và giả thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết nhất. Và tất nhiên, chất lượng nguồn nấm lim xanh tại Đồ Cúng Tâm Linh Việt luôn được đảm bảo nằm trong top đầu của thị trường.

Liên Hê:

  • Hotline: 0946 27 4444
  • Email: namllimxanhxuquang.vn@gmail.com
  • Page fb: https://www.facebook.com/namlimxanhxuquang/
  • ĐC: 438 Phạm Văn Đồng, Phường 11, Quận Bình Thạnh, Tp HCM
Bài viết đã được DMCA

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *